quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Pizza Aperitivo


Ingredientes:

10 discos de pizza de frigideira ou massa para tortilhas
5 colheres de molho de tomate pronto
3 tomates picadinhos (sem semente)
1 lata de milho verde
½ cebola bem picadinha
queijo mussarela ralado (cerca de 250 gramas)
sal e orégano a gosto
azeite

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture os tomates, o milho, a cebola e uma pitada de sal. Reserve.

Espalhe o molho de tomate nos discos de pizza e coloque a mistura da tigela.

Cubra com o queijo, salpique orégano e um fio de azeite.

Com o cortador de pizza, corte os discos em 4 partes.

Leve ao forno médio-alto (a 200-220°C) por cerca de 8 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a massa esteja crocante.

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