Ingredientes:
500 g de carne de caranguejo
02 tomates
01 cebola picadinha
02 dentes de alho amassado
02 colheres de sopa de azeite
coentro picadinhos
200 ml de leite de coco
sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Lave a carne de caranguejo em uma peneira e deixe escorrendo,numa panela coloque o azeite e aqueça bem. Acrescente a cebola e o alho depois de refogar acrescente a carne de caranguejo. Tempere com sal, pimenta e e se gostar coloque uma pitadinha de colorau. Acrescente o leite de coco e o coentro e deixe cozinhar .
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