terça-feira, 4 de setembro de 2012

Frango Especial


Modo de Preparo:

Frango em pedaços (coxa e sobrecoxa 12 pedaços)
Farinha de Rosca
Margarina
2 Ovos
1 pacote de Queijo ralado

Modo de Preparo:

Tempere o frango a gosto, bata os ovos (clara e gemas) e reserve em um prato
Em outro prato coloque a farinha de rosca
Depois de temperado pegue um pedaço de frango e passe no ovo batido, logo após na farinha de rosca e coloque em uma forma untada, fazendo assim com todos os pedaços, se preferir uma casca bem crocante pode repetir o processo
Após tudo colocado na forma pegue com um colher de chá uma pelotinha de margarina e coloque em cima de cada pedaço de frango, por último polvilhe com queijo ralado
Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus, até dourar

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